Ecapade à Québec

À la découverte des plus beaux endroits de la Capitale-Nationale

On la reconnaît facilement grâce à son allure européenne, son château qui fait tant rêver et la nature luxuriante qui l’entoure. Mais derrière les fortifications et au-delà, il y a tant à voir dans la ville de Québec. Suivez-nous pour découvrir nos meilleures adresses pour un séjour des plus captivants.

LES INCONTOURNABLES À DÉCOUVRIR

D’un bout à l’autre de la ville, particulièrement dans le Vieux-Québec et les quartiers centraux, les attractions à visiter sont nombreuses. En été et jusqu’au début de l’automne, quelle que soit la température, de nombreuses activités, comme des festivals de toutes sortes et des animations extérieures, animent la ville. En hiver, avec la neige qui agrémente le décor, l’expérience est différente, mais non moins intéressante!

Que vous soyez amateur d’art ou non, une visite au Musée national des beaux-arts du Québec est une vraie expérience en soi, où les œuvres côtoient l’architecture et la nature. En plus de la collection nationale, composée de plus de 42 000 œuvres réalisées depuis le 17e siècle, le Musée propose cette saison deux expositions d’envergure. La première, Rembrandt. Gravures du Museum Boijmans Van Beuningen, présentée jusqu’au 2 septembre 2024, regroupe 80 œuvres de ce grand maître, habituellement exposées aux Pays-Bas. La seconde, Helen McNicoll. Un voyage impressionniste, s’intéresse à cette artiste canadienne qui a créé des œuvres témoignant de sa vie de femme professionnelle indépendante alors que ses consœurs contemporaines avaient davantage connu une existence centrée sur la vie familiale et domestique.

La rue Saint-Jean est un passage obligé pour bien s’imprégner de l’effervescence qui règne dans la Capitale. Dans le secteur situé dans le quartier Saint-Jean-Baptiste, la chocolaterie Érico est l’endroit idéal pour une petite collation sucrée, soit une crème glacée pendant les journées caniculaires, soit un chocolat chaud artisanal pour les temps plus froids. Juste à côté de la boutique, vous trouverez un charmant musée du chocolat, conçu par des designers muséologues. Vous pourrez y découvrir l’histoire fascinante du chocolat, des Mayas à nos jours, et observer les maîtres chocolatiers à l’œuvre. À l’autre extrémité de la rue, au cœur du Vieux-Québec, le Pub Saint-Patrick est parfait pour savourer une bonne bière froide dans une ambiance conviviale.

Lieu à la fois parfait pour la détente et pour la pratique d’activités sportives, les plaines d’Abraham sont également un endroit idéal pour en apprendre davantage sur l’histoire militaire de la Vieille-Capitale. Justement, le Musée des Plaines propose d’intéressantes expositions, dont Québec 1775 : enneigée et assiégée, qui traite d’un pan méconnu de l’invasion américaine de la ville. Deux jeux d’évasion extérieurs (Le défi des Grandes Guerres et Les oubliés), ainsi qu’une chasse aux trésors familiale (La cachette de l’architecte) permettent de découvrir ou de redécouvrir le grand parc, d’un œil neuf.

Un autre arrêt à ajouter à votre itinéraire est le Quartier Petit Champlain. Cette artère commerciale est tout simplement magnifique et animée, notamment avec son installation de parapluies suspendus qui font sa renommée. Si vous souhaitez vous procurer un souvenir unique de votre escapade, de nombreuses boutiques, comme Créature Atelier, proposent des produits régionaux et originaux.

Ce qui rend la région de Québec aussi unique comme destination touristique est sa proximité avec la nature et les attractions naturelles. Ainsi, en seulement quelques minutes de route, vous pouvez vous retrouver dans un décor complètement différent. Des sentiers de marche ou de vélo, des activités nautiques et des routes agroalimentaires : il y en a vraiment pour tous les goûts! Parmi les attractions à visiter à proximité de la ville, mentionnons le Canyon Sainte-Anne, le parc national de la Jacques-Cartier ou l’île d’Orléans.

LES MEILLEURS ADRESSES POUR S’IMPRÉGNER DE LA GASTRONOMIE LOCALE

nale, la ville de Québec regorge de restaurants aux horizons variés. Les tables locales ont la réputation d’offrir des produits de qualité et des saveurs diversifiées, ainsi que des produits soigneusement sélectionnés. Plusieurs chefs utilisent un maximum d’ingrédients sourcés localement, ce qui rend l’expérience d’autant plus intéressante.
Si les allures européennes de Québec vous inspirent pour le repas, le restaurant Parmesan, situé rue Saint-Louis, à deux pas du Château Frontenac, vous fera vivre la Dolce Vita italienne. Accordéoniste, mets traditionnels, viandes fumées sur place : la nouvelle administration de l’établissement met tout en œuvre pour vous faire vivre une soirée inoubliable.

Que vous souhaitiez trouver un repas facile à déguster pendant un pique-nique sur les Plaines ou confortablement installé en salle à manger, Eddie Sushi Bar : Le Métropolitain, situé avenue Cartier, est le restaurant idéal pour trouver les meilleurs sushis préparés à partir d’ingrédients frais et locaux.

Dans un autre ordre d’idées, dans le quartier Saint-Malo, près du centre-ville, une tout autre ambiance s’anime dans les locaux de la Distillerie Arsenal. Que ce soit sur la terrasse installée sur le toit de l’immeuble, une ancienne fabrique de munitions, ou à l’intérieur, dans un décor chic à souhait, il est possible de déguster un repas savoureux et même de visiter les installations de la distillerie à la fine pointe de la technologie.

PROFITER DE VOTRE SÉJOUR POUR VOUS DÉTENDRE

Entre deux visites, il faut bien prendre le temps de se reposer. Pour ce faire, le Strøm Spa Vieux-Québec est l’endroit parfait pour un moment de détente. Situé au bassin Brown, au cœur de la promenade Samuel-De Champlain, le spa nordique propose différentes expériences sensorielles pour favoriser l’atteinte d’un état de détente et de relaxation optimal. Parmi les expériences, il y a le bain flottant Laga qui, enrichi de sel d’Epsom, donne l’impression d’être dans la mer Morte. Il permet au corps de flotter et d’entrer dans un état de détente optimal. Il y a aussi la Rivière Strøm, un circuit axé sur les contrastes, pour stimuler ses sens tout en se laissant porter par le courant.

Et pour couronner le tout, pensez à l’Hôtel Manoir Victoria pour votre hébergement sur place. Son emplacement exceptionnel, au cœur du Vieux-Québec, son charme européen, son ambiance branchée, mais surtout ses chambres confortables, sauront assurément rendre votre séjour le plus agréable possible. Pendant le week-end, profitez-en pour savourer les brunchs proposés par le restaurant Chez Boulay. Son menu mettant en avant les produits du terroir nordique québécois est tout simplement incroyable!

Saviez-vous?

Saviez-vous qu’il existe dans le Vieux-Québec une Boutique de Noël? Eh oui! Située rue de Buade, à un jet de pierre de l’hôtel de ville, elle propose plus de 3 000 ornements. Rendez-vous là-bas pour vivre un moment magique et pour ramener un beau souvenir qui égayera vos futurs temps des Fêtes!