Le Stanley : un rendez-vous gastronomique au cœur du centre-ville

Situé en plein cœur du centre-ville à l’intérieur du Centre Sheraton Montréal, le restaurant Stanley propose de délicieux plats inspirés de la cuisine locale dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que ce soit pour un moment en tête-à-tête, un repas entre amis ou une rencontre d’affaires, il offre un espace invitant aux rassemblements, au partage et à la création de liens. Conçue par le talentueux chef Alexandre Martin, la carte change au gré des saisons, en mettant à l’honneur ce que le Québec a de meilleur à offrir.

Au menu : des plateaux de fromages ou de charcuteries d’ici à partager, des tartares de viande et de poisson, des fruits de mer, des pièces de viande délicieusement tendres, des poissons bien rôtis (la morue accompagnée de fèves au citron et d’une madeleine au chorizo est à découvrir!), des salades et des pokés bien croquants. Bref, des assiettes où le meilleur d’ici se marie avec les délices de l’international. Quant aux desserts, ils sont tous à tomber, en particulier la mousse aux deux citrons avec sirop de lavande. Un délice! Une carte de cocktails et de vins vient parfaire le tout.

Une réunion professionnelle en vue, un rassemblement entre amis à organiser, un événement à célébrer? Le Stanley est l’adresse à retenir.

Le Stanley : 1201, boulevard René-Lévesque Ouest.