Œnotourisme en Catalogne
Entre Costa Daurada et Costa Brava
Dans le cadre d’un voyage de presse organisé par le Bureau de Tourisme de Catalogne, j’ai eu le privilège de parcourir deux des plus grandes régions viticoles espagnoles : Costa Daurada, au sud de Barcelone, et Costa Brava, au nord. Ces deux destinations, riches en histoire, en saveurs et en paysages, dévoilent le meilleur de l’œnotourisme méditerranéen.
La Costa Daurada brille par ses vins d’appellation d’origine contrôlée (AOC) d’exception, notamment ceux des régions du Penedès et du Priorat, où les cépages grenache noir et carignan donnent naissance à des vins parmi les plus prisés au monde. Ces régions, avec leurs 81 km de plages dorées et leurs appellations comme Tarragone, Montsant et Conca de Barberà, offrent une immersion totale dans l’art de vivre catalan et une diversité fascinante. Visites de vignobles (Augustus Forum, Casa Vermouth Padro, Vinyes Domènech et Perinet Winery), balades en bord de mer, découvertes patrimoniales et moments de détente au spa sont au nombre des activités qu’elles proposent dehors ou dans ses installations. Entre autres, l’hôtel Méridien Ra Beach Hotel & Spa, classé 5 étoiles, est un refuge luxueux longé par le sable doré de la plage de Sant Salvador directement accessible et bénéficiant d’une vue imprenable sur la mer.
Quant à Costa Brava, cette région est tout aussi séduisante mais distincte, marquée par la personnalité de la région de l’Empordà. Girona, une ville qui s’y trouve, en représente le cœur culturel et gastronomique. Elle invite à un voyage dans le temps avec ses ruelles médiévales, ses maisons colorées et ses monuments emblématiques. À ne pas manquer : les vestiges gréco-romains des ruines d’Empúries, où histoire et vin se marient harmonieusement.

Enfin, impossible de ne pas évoquer la prestigieuse Perelada Winery, pionnière en durabilité et référence en matière de vin catalan. Sa cave certifiée LEED® Gold et son cadre exceptionnel illustrent l’alliance parfaite entre innovation et respect des traditions. Le séjour se poursuit au Peralada Resort, qui décline le luxe autour du vin, d’une gastronomie raffinée et d’un spa hédoniste. Cette découverte de Costa Brava se termine ensuite par une visite de Cadaqués, charmante petite ville qui a su conserver son caractère de village de pêcheurs tout en accueillant d’importants artistes et intellectuels, dont Dali.
Permettant la découverte d’un héritage historique et d’une richesse viticole hors du commun, ce périple catalan est bien plus qu’une simple excursion : c’est une célébration des sens. La Catalogne incarne à merveille l’élégance et l’authenticité méditerranéennes, captivant les amateurs de vin, de culture et de paysages spectaculaires.

Claude Lalonde, LA MÉTROPOLE
